5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат

5 Simple Techniques For бытовой пароконвектомат

Blog Article

Перед каждым пользованием необходимо очистить камеру от остатков пищи и жира, используя специальные моющие средства и губки. Также необходимо очистить фильтр, мотор и вентилятор.

экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;

Экономия места. Пароконвектоматный аппарат заменяет несколько кухонных приборов, что позволяет сэкономить место на кухне.

Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.

Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.

Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено check here будет ниже розничной цены Украины.

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели click here нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей

инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).

Возможность использовать пароконвектомат для приготовления различных блюд, от мяса и рыбы до выпечки и десертов.

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул

Покупка пароконвектомата позволяет добиться значительной экономии на кухне, что особенно актуально click here для сетей общепита, когда требуется готовить быстро, вкусно и без лишних затрат.

Полки: внутри камеры располагаются полки, на которых можно разместить продукты для приготовления. Размер и количество полок зависят от модели пароконвектомата.